Torta Bauru

Essa é de dar água na boca! Humm…
admin admin em 23/05/2013

Modo de preparo

Massa

  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador (fica bem líquida)
  • Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa
  • Polvilhe o queijo ralado e o orégano
  • Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos

Recheio

  • Misturar todos os ingredientes

Ingredientes

Massa

  • 4 ovos inteiros
  • 1/3 de xícara de queijo ralado
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • sal

Recheio

  • 150 g de mussarela picada
  • orégano
  • 150 g de presunto picado
  • 3 tomates picados
  • 1 cebola picada
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