Tentação de chocolate do Rique

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admin admin em 09/05/2013

Modo de preparo

  • Em uma panela junte o leite, a barra de chocolate em pedacinhos, o creme de leite e o chocolate em pó até que se dissolvam totalmente
  • Deixe ferver, desligue
  • Dissolva amido de milho em 1/2 xícara de leite e junte ao creme mexendo para não embolar, ligue o fogo novamente, pode controlar se quiser mais mole ou mais grossinho então desligue
  • Em uma tigela refratária coloque a base de creme de chocolate e vá fazendo as camadas com a bolacha maria
  • Por fim, decore com raspas de chocolate, ou granulados, como preferir
  • Leve à geladeira por 3 horas e se delicie

Serve 20 pessoas
Tempo de preparo: 2h 10min

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 xícaras de chocolate em pó
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 pacote de bolacha maria
  • Pedacinhos de chocolate para enfeitar, ou granulados, como preferir
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