Rabanada assada

Fica tão gostosa quanto a versão frita. humm…
admin admin em 16/05/2013

Modo de preparo

  • Corte os pães com a largura de 2 dedos, bata no liquidificador os leites e jogue em cima das fatias do pão
  • Bata as claras em neve e depois junte as gemas, bata bem
  • Depois de 15 minutos que o pão estiver de molho, dê uma ligeira espremida e passe nos ovos
  • Unte um tabuleiro, coloque as rodelas do pão e por cima 1 colherinha (café) de margarina
  • Leve ao forno e quando já estiver dourada é só tirar e passar no açúcar com canela

Ingredientes

  • 4 pães grandes para rabanada
  • 2 litros de leite
  • 3 latas de leite condensado
  • 8 ovos
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