Pavê de creme e chocolate

Tira qualquer um do juízo. Veja como é simples de fazer e anote a receita dessa gostosura!
admin admin em 12/05/2013

Modo de preparo

  • Amasse a banana com um garfo, junte o açúcar e o suco de limão.
  • Leve ao fogo mexendo sempre ate desgrudar bem do fundo da panela.
  • Quando desgrudar do fundo da panela acrescente uma pitada de canela e bata o doce na batedeira até esfriar, conforme for esfriando a consistência aumenta.
  • Despeje o doce frio sobre mármore untado ou sobre papel manteiga, espere endurecer, corte em pedaços e polvilhe com açúcar.

Ingredientes

  • 1,5 kg de banana nanica madura
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 limão
  • 1 pitada de canela
  • Açúcar para polvilhar
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