
Modo de preparo
Corte o pão como na foto, quadriculado, mas cuidado para não despedaçar.
Esprema os dentes de alho sobre o pão, salpique uma pitada de sal e regue com azeite os cortes. Salpique por cima o tempero que você preferir.
Com as mãos, espalhe tudo sobre o pão esfregando e encaixando tudo nos cortes. Encaixe punhadinhos de queijo e parmesão ralado para finalizar mais um fio de azeite.
Leve ao forno até o queijo começar a derreter. Para servir, coloque sobre uma tábua e retire com as mãos os cubos de pão.

Ingredientes
– 1 pão italiano
– 2 alhos
– azeite e sal
– temperos de sua preferência
– queijos; fatiado e ralado