Pão com cebola

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admin admin em 09/05/2013

Modo de preparo

  • Dissolver o fermento com o açúcar
  • Colocar o leite, óleo, sal e a farinha aos poucos até dar ponto
  • Deixe crescer por 20 minutos, depois divida a massa em 3 , abra com o rolo e recheie com a cebola
  • Depois enrole como rocambole e deixe crescer por mais 20 minutos, pincele com gema e leve para assar

Ingredientes

  • 30 g de fermento biológico
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 copos (americanos) de leite morno
  • 1 copo menos 2 dedos de óleo
  • 500 g de farinha de trigo

Recheio:

  • 2 cebolas cortadas no ralo fino temperada com orégano e azeitte a gosto
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