Mousse de chocolate

Aprovado por todos, é simplesmente maravilhoso, faça e receba elógios!
admin admin em 10/05/2013

Modo de preparo

  • Bater as gemas com metade do açúcar até ficar um creme claro e fofo
  • Reserve derreta o chocolate em banho-maria ou micro e junte ao creme de gemas
  • Bata o restante do açúcar com as claras em neve envolva no creme delicadamente
  • Leve a geladeira para gelar por 1 hora

Serve 10 pessoas
Tempo de preparo: 20 Minutos

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 250 g de chocolate meio amargo
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