Bolo de laranja de microondas

Vai um bolinho de laranja? Essa dica é tão bacaninha que é até feita no microondas. Confira!
admin admin em 29/05/2013

Modo de preparo

  • Lavar a laranja e cortar em 4 partes, retirar as sementes e o meio branco
  • Colocar no liquidificador primeiro a laranja (com casca) e os ovos
  • Bater bem
  • Juntar o açúcar e o óleo
  • Bater novamente
  • Por último, a farinha e o fermento; bater
  • Untar e polvilhar com açúcar mascavo uma forma de anel grande
  • Despejar a massa
  • Levar ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta para assar

Ingredientes

  • 1 laranja inteira, com casca
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar mascavo
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