Bolo cremoso de fubá

Bolo pronto bem rápido para quem está com pressa de preparar algo gostoso para as visitas
admin admin em 15/05/2013

Modo de Preparo:

  • 1. Aqueça o forno a 180 ºC.
  • 2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
  • 3. Despeje em uma assadeira e leve ao forno por 50 minutos ou até que esteja dourado.
  • 4. Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de cortar.

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3/4 de xícara (chá) de leite de coco
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo de minas curado ralado
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
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