Bolinho com Calabresa de Minuto

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admin admin em 10/05/2013

Modo de Preparo:

  • 1.Afervente a linguiça calabresa por 10 minutos e deixe esfriar.
  • 2.Em uma tigela bata o ovo. Junte leite e sal.
  • 3.Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas liquida.
  • 4.Corte a lingüiça calabresa em pequenas rodelas de 1cm de espessura, mergulhe na massa e com auxilio de uma colher retire-as e frite-as em óleo quente até dourar.

Ingredientes:

  • 300g de linguiça calabresa
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar
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